Это процесс поглощения вещества из газовой или парогазовой смеси твёрдым поглотителем, который называется адсорбентом.
Адсорбция имеет много общего с абсорбцией: и там, и там идёт поглощение целевого компонента из газа. Но в абсорбции для поглощения используется жидкость, а в адсорбции - твёрдое вещество. Но есть и существенные различия:
· процесс адсорбции является периодическим, а процесс абсорбции – непрерывным;
· при абсорбции можно удалить значительную часть вещества, но не всё вещество, а при адсорбции удалить вещество можно практически полностью.
Отсюда область применения адсорбции: полное удаление целевого компонента. Многие загрязнители с сильным запахом обнаруживаются при концентрации 1/100 млрд., и вещество с такой исчезающе малой концентрацией необходимо уловить. Такие задачи возникают:
в химической и перерабатывающей промышленности для улавливания вредных и ядовитых примесей;
в пищевой промышленности для удаления запахов при переработке кофе, рыбы, вытапливании сала, ферментации, жарении и других продуктов с природным ароматом.
Наверное, многим нравится запах свежемолотого кофе...... А вы готовы нюхать его круглосуточно? Если фабрика по выпуску кофе не будет очищать свои технологические выбросы, то придётся.
Также адсорбция применяется для улавливания паров растворителей при нанесении клеевых составов, покраске автомобилей, производстве пороха, для улавливания радиоактивных веществ из вентвыбросов АЭС (радона и йода).